Ο κλάδος των εστιατορίων, ειδικά του γρήγορου φαγητού, γίνεται όλο και πιο γρήγορος. Η τεχνολογία της οθόνης αφής χρησιμοποιήθηκε για να επιτρέψει στους καταναλωτές να παραγγείλουν φαγητό με τα δάχτυλά τους, και ως εκ τούτου, τα εστιατόρια έχουν χάσει από τότε μεγάλες ουρές, ακόμη και κατά τις περιόδους αιχμής των γευμάτων. Το προσωπικό που έπαιρνε παραγγελίες στο ταμείο τώρα μεταφέρεται στον χώρο παρασκευής φαγητού, όπου ο αριθμός των ατόμων έχει διπλασιαστεί.
Οι οθόνες αφής έχουν αλλάξει τον τρόπο εξυπηρέτησης των καταναλωτών, και οι οθόνες αφής αγκαλιάζονται και αγαπούνται συντριπτικά από τους καταναλωτές και τους εργαζόμενους.
Οι καταναλωτές παραγγέλνουν φαγητό μέσω μιας οθόνης αφής που είναι εγκατεστημένη στον πάγκο του εστιατορίου και ένα ηχείο είναι εγκατεστημένο στο σύστημα για να επιτρέπει στην οθόνη αφής να μιλάει με τους καταναλωτές. Για παράδειγμα, αφού ο καταναλωτής έχει κάνει μια καλή επιλογή, το σύστημα θα προτείνει "πατήστε OK για επιβεβαίωση ή πατήστε GO BACK για να αλλάξετε την παραγγελία". Μόλις καταχωρηθεί η παραγγελία, εμφανίζεται στην οθόνη της κουζίνας και το προσωπικό βρίσκεται στην κουζίνα για να μοιράσει το φαγητό.
Στους καταναλωτές αρέσει το αποτελεσματικό και γρήγορο σέρβις, το μηχάνημα παραγγελιών αυτοεξυπηρέτησης McDonald's, οι καταναλωτές μπορούν να μπουν στο μενού σε λίγα δευτερόλεπτα και μετά από λίγο, κάθονται να φάνε ή κουβαλούν μια σακούλα με φαγητό στα χέρια τους.
Πιο γρήγορα και λιγότερο σκληρή δουλειά. Για παράδειγμα, οι εργαζόμενοι στην κουζίνα δεν χρειάζεται πλέον να αναγνωρίζουν γραμμένες, χειρόγραφες παραγγελίες και απλώς να αναφέρονται σε μενού που είναι τοποθετημένα σε οθόνες κουζίνας, εξαλείφοντας τη σύγχυση και τις καθυστερήσεις. Ένας υπολογιστής αφής και ένα σύστημα διανομής ποτών συνδέονται απευθείας και όταν ένα ποτό χύνεται από το πιστόλι ποτών, το σύστημα μπορεί να καταγράψει αυτόματα την καταβλητέα χρέωση ποτού στο τερματικό της οθόνης αφής του μπάρμαν. Αυτό το σύστημα μειώνει τον αριθμό των πλήκτρων που εισάγουν οι μπάρμαν και επιταχύνει την εξυπηρέτηση των πελατών. Στο παρελθόν, οι άνθρωποι που εργάζονταν στον πάγκο έπρεπε να στρίψουν ο καθένας
Εισάγεται μία μόνο καταχώρηση από το πληκτρολόγιο στον υπολογιστή και στη συνέχεια υπολογίζεται το άθροισμα. Τώρα, η οθόνη αφής αριθμεί κάθε επισκέπτη. Μόλις ο πελάτης ετοιμάσει το φαγητό να πληρώσει, ο αριθμός παραγγελίας εισάγεται αμέσως στο ταμείο και στην οθόνη εμφανίζεται αμέσως η συνολική αξία. Για τους εργαζόμενους που εργάζονται στο ταμείο, δεν υπάρχουν λάθη και η δουλειά γίνεται απλή.
Επιπλέον, η οθόνη αφής είναι πιο ευέλικτη, αφού καταργεί τη διαδικασία εισαγωγής και εξαγωγής γραφημάτων μέσω του πληκτρολογίου. Για παράδειγμα, κάθε πρωί στις 10:30 π.μ., η οθόνη αφής αντικαθιστά αυτόματα το μενού πρωινού με ένα μεσημεριανό μενού. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει στους διαχειριστές εστιατορίων και μπαρ να αποφεύγουν την περιττή σύγχυση και τους επιτρέπει να επικεντρωθούν στην καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών τους.